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南宁连续数日艳阳高照,终于在台风来袭的这天带来一丝清凉,8月18日,荣和大地果香四溢,以“仲夏风情夜,缤纷水果节”为主题的水果节活动在荣和大地销售中心上演。用一份份多彩的水果拼盘、一杯杯鲜榨的果汁、一场场水果比赛...
根据南宁市物价局8月16日提供的数据显示,南宁市各大农贸市场的蔬菜价格与本周一相比变化不大,部分蔬菜价格小幅下降。近日,降雨和高温天气较多,红豆、薏米作为祛湿保健的首选,受到广大市民的青睐。
8月14日上午,自治区商务厅、广西烹饪餐饮行业协会在南宁西园饭店大礼堂举行隆重的广西桂菜名店、桂菜名菜、桂菜名师(以下简称桂菜“三名工程”)的颁奖授牌仪式。
普通鸡蛋价格在5元/500克左右,但是一种打着“初生蛋”旗号的鸡蛋却卖到20~30元/500克,与普通鸡蛋拉开明显价格差距。对此,业内人士指出,初生蛋的营养价值并没有什么明显的“过人之处”,与其盲目追捧,不如多样化选择蛋品,....
8月6日上午11时,在南宁市建政路36~21号“头彩月”旗舰店,34公斤的“头彩月饼王”引来上百名市民前来品尝。
离一年一度的中秋佳节还有两个月,合浦传统大月饼及一些区内外的新品牌已开始宣传造势抢市场,邕城月饼大战悄然登场。相比往年,同样提前一个多月开始预热的月饼市场,今年因为“合浦帮”的异军突起显得“火药味”十足。
自从2012南宁消费美食季开幕后,市民的味蕾便被挑动起来。据打探了解,目前商家们都在火热备战美食季。
近日,广西消费者权益保护委员会发出2012年第4号消费警示:消费夏季饮料,注意包装标识。
近日,广东顺德均安村宴厨师欧阳广业受现代新街市南宁塞纳维拉店之邀,来南宁亲自献厨,不仅带来了他的均安蒸猪,更主理了一场千人盛宴,引爆全场气氛。
上周,南宁市场上的蔬菜价格小幅上涨。从几个市场反馈以及走访收集到的信息来,涨幅尤为明显的为绿叶菜。
7月29日上午9时,由南宁市商务局、南宁日报社主办,南宁餐饮行业协会承办的2012南宁消费美食季在南宁民歌湖广场盛大开幕。
长期以来,自助餐以物美价廉、方便取食等特点深得广大市民的青睐。然而,吃自助餐本身是一种享受,一种文化,初衷是适度与节约。如果浪费过度,“节约为本”的自助餐就会变了味。让我们一起践行绿色生活,文明用餐,杜绝浪费。
根据我国最新修订的《食品营养强化剂使用标准》,各种强化锌盐、强化硒盐、强化钙盐……花样繁多的营养添加盐将从明年1月1日起禁止生产和销售。
大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。
盛夏时节,芒果、龙眼、荔枝等水果大量上市。但是医院急诊科里的水果过敏患者也迅速增多。医生提醒,对于过敏体质的人来说,不仅“热气”水果有杀伤力,就算是猕猴桃、桃子也可能成为过敏源。
日前,南山婴幼儿奶粉和光明奶油分别被检出强致癌物黄曲霉毒素M1超标、菌落总数超标。7月23日,据走访市场时发现,南山品牌奶粉及光明品牌奶油问题批次产品在南宁市场未见踪影。
近日,卫生部发布通知,紧急叫停任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。据走访南宁几个较大型的菜市场及海鲜批发市场,调查得知南宁并未发现有织纹螺销售。
古代五行学说所倡导的“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”颇有科学道理。而从中医角度讲,苦味食物皆属于寒凉性质,具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃之功,因此特别适合在炎热的夏季食用。
水街的小吃店规模小,装潢质朴,看上去并不起眼。而“天生”米粉店就是这样一个不起眼的小吃店,却赢得了不少市民的好口碑。
说到南宁小吃的去处,大多数南宁人都会想到水街或是中山路。南宁市民都乐于在水街品尝传统风味小吃,从正宗的味道中寻得一种归属感。具有百年历史的老甘粉饺店其粉饺就是得益于老一辈的手艺而名扬内外的传统小吃。
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